“‘一带一路’沿线国家有大量优质的农副产品，我们金乡下一步将计划用大蒜易货，使用‘大蒜货币’对接‘一带一路’沿线国家的农副产品。”金乡凯盛发展有限公司董事长、全国城市农贸中心联合会副会长、中国蔬菜流通协会副会长王新健在2020中国国际冷链流通产业峰会期间接受经济日报-中国经济网的采访时表示。

 金乡凯盛发展有限公司董事长王新健接受经济日报-中国经济网采访 于鹤章摄

      王新健介绍说：“有句话叫‘世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡’，金乡是全国著名的大蒜之乡，其种植面积、产量、品质、出口量均居全国前列。目前像周边的河南、江苏等地的大蒜的产地都会把货拉到金乡去做交易，我们相当于做一个物流中转。今年金乡联合周边的产地，种植面积能达到200多万亩，目前冷库能达到4970多个，储存的大蒜约270多万吨，出口170多个国家和地区。”

      王新健表示；“目前金乡凯盛农产品批发市场已经建成，经营着各类蔬菜、水果、粮油、水产。前段时间我们还去考察了库尔勒香梨产地，我们批发市场今年也是从库尔勒收购了两三千吨香梨。未来我们还将在库尔勒新建一些冷库，跟我们的批发市场做一个对接，服务于农民，服务于果农、服务于消费者。”

      此外，王新健表示，对“一带一路”国家的合作也正在规划之中。他向记者介绍说：“‘一带一路’沿线国家有大量优质的农副产品，我们金乡下一步将计划用大蒜易货，使用“大蒜货币”对接‘一带一路’国家的农副产品。比如说像泰国榴莲、山竹，缅甸的西瓜、火龙果，蒙古国的牛羊肉以及冰岛的一些生鲜冷冻产品等都在我们的考虑范围。同时，我们用大蒜易货可以使我们的物流运输车能够重车去、重车回，这不仅能让司机增加一点利润，也能让企业和市场形成共赢的局面。”

       对于巴基斯坦的合作，王新健强调：“巴基斯坦是我们的友好邻邦，两国有着非常深厚的传统友谊。巴基斯坦也有大量的农副产品，像车厘子、芒果、柑橘，包括牛羊肉等。相信这些产品进入中国市场之后一定会深受中国消费者的欢迎。未来我们也将以大蒜为媒介，逐步去探讨和巴基斯坦的合作模式。”

来源：经济日报-中国经济网