7月29日，由重庆小白雕数字科技有限公司主办的“2023年数智化圆桌论坛暨小白雕启动仪式”在重庆喜来登大酒店举办。中央电视台《匠心之路》栏目主持人林菲儿主持会议。

中央电视台《匠心之路》栏目主持人林菲儿主持会议

         贵州师范学院博士（后）、教授胡江华，贵州现代山地经济发展研究院副院长黄伟，重庆一带一路经济技术合作中心理事长兼主任杜小东，湖北省国际（西南）交流中心主任雷政猛，北京中闻（重庆）律师事务所创始合伙人、决策委员会主任师维，资本梦工厂董事长章渝江，值得资本重庆分公司总经理叶锦，四川圣恩股份有限公司董事长朱俊松，重庆磐恒商贸有限公司创始人王宗华，小白雕数字科技创始人黎南至，小白雕数字科技联合创始人CIO方艺璋，小白雕数字科技联合创始人陶建平，小白雕数字科技合伙人CMO王博等嘉宾以及圣恩生物股份、江苏好鲜美食品等行业知名企业，安得智联、鲜生活物流、重庆鑫速达供应链等配送伙伴，滋味现捞、郑南哼、呼啦面馆等品牌伙伴共计70人参加会议。

小白雕数字科技联合创始人CIO方艺璋代表主办单位致辞

         胡江华教授分享和交流关于数字经济时代的消费者保护的经验和策略，并用消费者保护的理论操作与数字经济时代发展相结合探讨融入点、结合点、发展点。重点介绍了在数字经济时代中，保护消费者权益和构建透明与公正的消费环境的重要性。我们需要加强监管和制定规范，确保消费者在数字经济中享有应有的权益。

重庆一带一路经济技术合作中心理事长兼主任、重庆对外经贸学院客座教授杜小东以《推进共建“一带一路”餐饮企业供应链支撑服务》为主题进行主题演讲

2023年数智化圆桌论坛暨小白雕启动仪式

2023年数智化圆桌论坛暨小白雕签约仪式

         2023年数智化圆桌论坛暨小白雕启动仪式，行业知名企业、配送合伙、品牌伙伴、资本合伙投资伙伴相继与小白雕数字科技有限公司签约，达成合作共识，推动预制菜供应链产业项目合作。

         举行“数智化赋能传统实体产业”圆桌会议，就“传统行业突围方向何在、智能制造的普遍性是否对本行业影响、产业升级后的消费者倾向、谁在改变家庭消费”等热点话题展开讨论。通过本次论坛，小白雕数字科技能够为餐饮业提供一个交流和学习的平台，推动餐饮行业数字化转型进程高质量发展服务。